正好赶上地球日,布鲁克林学院为学生、中欧体育和员工带来了与当地社区支持的农业项目(CSA)科尔宾山食品项目的新合作伙伴关系。每个星期,校园社区的成员都中欧体育官方网站可以分享农场,包括新鲜的和当地种植的水果和蔬菜。

在过去的两周里,该项目为大约100名布鲁克林学院的顾客提供了菠菜、薄荷、胡萝卜、苹果、羽衣甘蓝、蘑菇等。

布鲁克林学院可持续发展委员会(Brooklyn College Sustainability Council)主席卡丽•萨多夫尼克(Carrie Sadovnik)表示,她在去年的可持续发展博览会上与学生们一起工作时,萌生了让校园参与农场共享项目的想法。在与校园里的其他人交谈后,她意识到有相当多的人对此感兴趣,于是开始与当地的组织中欧体育。她发现了科尔宾希尔,那里的付款方式和每周的承诺都是最灵活的。

萨多夫尼克说:“它们提供了一种更有吸引力的模式,尤其是对于一个学生不一定每周都在校园的社区。”

她还喜欢科尔宾希尔专注于将低收入和食物匮乏的社区与地区农场中欧体育起来。她说:“他们使社区支持农业模式变得可行。”

萨多夫尼克从布鲁克林学院城市可持续发展项目(Brooklyn College Urban Sustainability Program)招募了几名学生,帮助协调食物分享,并每周进行分发。

学院必须承诺每周至少提供30到40名客户,这个目标已经远远超过了——每周有100名会员的布鲁克林学院现在是科尔宾希尔最大的客户。

欲了解更多信息并注册,请访问科尔宾山食品项目。