历史学副教授凯伦·b·斯特恩·加贝（Karen B. Stern Gabbay）在研究古代犹太社区的壁画和其他文物方面建立了令人敬畏的声誉。她的研究将她带到了以色列古代墓葬建筑群的地下洞穴中，研究墓葬遗址墙壁上的铭文——其中一些已经有2000多年的历史了。她最近的专著，写在墙上：涂鸦和古代被遗忘的犹太人（普林斯顿大学出版社，2018），分析了长期被忽视的涂鸦媒介的模式和内容，以重新考虑整个古代世界犹太人的日常生活。
斯特恩·加贝的作品曾被美国国家公共电台、《每日野兽》和《卫报》报道。它还为她赢得了2019年Tow教授奖，这将使她能够进一步追求这些主题。
这位历史教授的兴趣最初是被在Dura-Europos发现的一座犹太教堂的涂鸦所激发的，Dura-Europos是位于今天叙利亚的古罗马前哨。她继续在以色列西北部靠近海法的贝斯希林（Beth She’arim）墓地进行更广泛的研究。
斯特恩·加贝（Stern Gabbay）说：“我对相关绘画和文字的研究揭示了一些重要的信息，如果不知道的话，这些信息是关于一些犹太人，包括商人、水手、奴隶和女布贩，是如何通过写作和绘画来祈祷和纪念死者的。”他还发现了参与公民活动的材料，包括参加体育和戏剧比赛。她提到了她之前的专著《献身与死亡：北非犹太人的考古证据》（Brill, 2007），她“重新评估了已知的证据，主张将北非犹太人纳入更广泛的关于古代犹太文化的辩论，并更广泛地讨论北非历史。”
斯特恩·加贝（Stern Gabbay）计划利用她的两任教授职位撰写第三本书，暂定名为《犹太教：一段历史》（Judaism: An Object History）。她说，它“建立在以前项目的方法和主题之上，提供了一种新型的古代犹太教史学。”具体来说，Tow基金会将资助她在土耳其萨迪斯和阿芙洛狄西亚斯的考古遗址，意大利罗马和那不勒斯的地下墓穴，以及罗马梵蒂冈博物馆和巴黎卢浮宫的档案中进行研究。
在斯特恩·加贝教授的课堂上，学生在课堂外的时间应该和在课堂上的时间一样多；她大力提倡体验式学习。她让学生在墓地、博物馆、档案馆，甚至是中央公园的克利奥帕特拉尖塔等方尖碑上学习。他们不仅写论文，而且领导与他们的研究相关的小组。她谈到这种反应时说，“即使是看起来最冷漠的学生也会对他们立即参与到活动中感到惊讶。”
